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Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)

Unser Gasthaus besteht seit 140 Jahren im kleinen Eifeldorf Meckel. Wir haben 200 Sitzplätze im Haus und 100 Sitzplätze auf unserer Gartenterrasse. Schwerpunkt unserer Küche ist die Ausführung von Bankettveranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern. Wir kochen natürlich auch a la carte und veranstalten im Winter coole Events (Whiskeytasting, „Fleisch und Bier, dass rat ich dir“, Krimilesungen, Magic Dinner usw.). Wir arbeiten, wo irgend möglich, mit regionalen Produkten der Regionalmarke EIFEL und pflegen eine handwerkliche Produktion nach dem „Cook & Chill“ Prinzip. In unserer Produktionsküche und in unserer Ausgabeküche arbeiten wir mit aktuellen Geräten.

Wir erwarten:

  • Mindestens Hauptschulabschluss
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Gute Umgangsformen (Wir sagen Bitte und Danke😊)

Wir bieten:

  • Zwei Arbeitsschichten Frühschicht (9:00 Uhr) und Spätschicht (12:00 Uhr oder 14:00 Uhr) an. KEIN Teildienst!
  • Monatsdienstpläne
  • mind. 1 Wochenende/Monat frei
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Gehalt 1. Lehrjahr 1000,- €, 2. Lehrjahr 1100,- €, 3. Lehrjahr 1200,- €

Wir freuen uns auf Bewerbungen per Mail  Telefon 06568/298 oder per Post!